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分卷阅读76 (第4/4页)
!求铁氏百货尽快出实物!” “和萝卜排骨汤的味道很不同。” “萝卜排骨汤里的萝卜是那种很软的,吸饱了汤汁的感觉,这个萝卜丝就是生生的脆脆的,口感很清爽。” “只要是苏千凉做的东西都很好吃,我都喜欢!” 苏千凉开始做第二道菜:凉拌萝卜丝。 白萝卜削皮切丝,放盐搅拌,腌制个十多分钟挤去汁水,再倒入辣椒油葱蒜末搅拌,就做完了。 “这道凉拌萝卜丝做起来非常简单,不能省略腌制萝卜挤掉汁水的步骤,不然萝卜丝吃起来就会太水。爆炒萝卜丝的口感脆爽,凉拌萝卜丝更清爽,看个人喜好选择。” 要是醋研制出来了,还能做糖醋萝卜,酸酸甜甜的,很是开胃。 苏千凉盛出一小碗让观众品尝,暗想着该把醋的酿制提上日程了。 爆炒萝卜丝和凉拌萝卜丝一左一右并排放着,观众们可以吃完左边再吃右边,将两者进行对比,能够很快知道自己更喜欢哪种口味。 “我更喜欢爆炒萝卜丝,味道比较浓郁,而且脆生生的,很爽口。” “我觉得凉拌萝卜丝好吃,没有加太多东西,就是萝卜本来的味道,很清爽。” “我都喜欢!两个一起吃就不会觉得腻,还可以再来好几盆!” “没想到单单一个萝卜,就能做出这么多种花样!” 同一时刻,很多关注直播间的人都在感叹。 谁能想到这么一个看起来普普通通平平无奇的白萝卜,能做出那么多种味道呢? 光是萝卜排骨汤、爆炒萝卜丝、凉拌萝卜丝,已经是三种完全不同的口感和味道,相信掌握那么多复古
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