重归黄金年代 第9节 (第2/8页)

“说什么谢，这么点小事。”说着话，张建国把抽完的烟头在烟缸掐灭，随后站起身。

    “舅舅，晚上一起吃吧，我买了菜，今晚我们喝点小酒？”见张建国要走，宋援朝开口挽留。

    张建国摆摆手：“等下次吧，今晚厂里有出车任务，要不我怎么会这么早回来？行了，别送了，我先走，你的东西等弄好了再和你说。”

    虽说张建国说不要送，可宋援朝还是执意送他下了楼，等张建国走后，宋援朝在厨房简单弄了些吃的，吃完洗刷了碗筷，回到房间里重新坐到书桌前写起了东西，一直写到外面的打更声响起宋援朝这才洗脚上床休息。

    第二天一早，宋援朝早早起来去了菜场，这时候的菜场通常凌晨四五天就开始忙碌了，每家每户每天凌晨去买菜是头等的大事，尤其是rou、蛋、鱼这些东西，去的晚了就没了，宋援朝排队买了些rou，又买了条鱼，再买了两颗大白菜，装了满满一篮子回了家。

    到家后，宋援朝就开始忙碌起来，他先把rou上的肥膘切下，这个用来熬猪油。

    现在普通家庭用的油除了菜油外基本都是自家熬的猪油，相比前者，猪油无论是炒菜还是煮面这味道比菜油不知道好多少，所以菜场里带肥膘的猪rou是最为抢手也最贵的东西，反而那些精rou买的人却很少，这同后世提倡健康饮食完全相反。

    宋援朝前世单身一人生活了这么久，做饭菜自然早就是熟门熟路。

    他打开煤气灶，架起锅，把切好呈小块的肥膘放进锅里，然后再加一碗水开大火熬开，随后再用小火慢慢熬，随着肥膘的熬开，一股扑鼻的香气在厨房弥漫开来。

    “援朝啊，烧菜呀？弄