分卷阅读89 (第3/4页)

经不知道从哪里的资料上看到过，据说明清时期的酒酒精度数很低，大多都是不超过10度的米酒，哪怕是赫赫有名的烈酒，酒精度数也绝对不会超过20度，与现代动辄几十度的白酒或者伏加特不可同日而语。

    而战国时期的酿酒技术更不发达，能有个六七度的酒精就不错了。

    也就是说，哪怕是一切顺利，酒精的提取量也应当是十几比一。

    赵高动作很快，没过多久就将美酒搬来。

    看着眼前已经打开了封口的一台美酒，明夷沉思一下，让人开始架锅煮酒，然后在锅上盖了一面光滑整洁的青铜面，让那些隶臣妾将酒煮到似沸非沸的程度以后，向上漂浮的水蒸气在青铜板上凝结成水珠，就立刻收集起来放入一旁的铜壶当中，绝对不能大意。

    对了，铜壶必须要盖上盖子，用来防止酒精挥发。

    努力回忆一遍当初化学课上的知识，如果没有记错的话，酒精的沸点只有80度，要比水低的多，因此煮酒或者是将酒放在空气时，先挥发的总是酒精，放置的越久，酒精含量就越低。

    所以在酒精的浓度变成75度以前，这种提取酒精的方法应当可行。

    工匠作坊中，一间被特意清理出的宽广房间内。

    盛夏之日，十几个身着短褐麻衣的隶臣妾擦着满头大汗，看着眼前被熊熊燃烧的大锅美酒、身旁铜壶和那面精美的青铜板，都不知道该作何感想。

    面对明夷的要求，隶臣妾们面上恭敬的唯唯诺诺，表示绝对会按贵人的要求来，心中却又是惋惜又是