青杏 第63节 (第3/9页)

发现

    许杏只是一门心思琢磨甘蔗榨糖的工艺,还没来得及计算成本收益这些，没想到长青一边看一边就已经算了个大概。

    “嗯，如果是作坊生产的话,用大铡刀之类的工具切割,再有个压榨的东西,出汁应该快许多,损耗也会大幅度减少。你看我碾的这个，渣滓里还有好些糖呢，用好的家什能避免浪费的,那样利润自然也就高了。”许杏也仔细估计了一下，不由得振奋起来,“最要紧的是,糖卖得贵啊！”

    长青已经消化了这个信息,脸上看不出多少兴奋之意,只是微笑着看许杏，看她完成了,就动手帮她收拾东西。

    许杏端着盛糖的大碗跟长青一块儿回房。她虽然动作挺快的,可是糖的凝固冷却还是需要时间的,她也不好一直在人家的厨房里待着。长青看她没别的要拿了,就伸手把大碗接过来，两只手捧着,倒是万无一失。

    “不用这般紧张啊,又不重。”许杏看他珍而重之的样子，哑然失笑。

    长青却道：“此物非同寻常，意义非凡,自然要小心些。”

    许杏见他如此，也不再留一手,而是凑到他身边，小声道：“你别忘了，我刚才跟你说了，我晓得怎么脱色，能把它们熬成雪白的糖，那可是更贵的呢。”

    “知道你能干。”长青想要揉揉她的头发，却顾着手中的碗，只好作罢。

    这个糖浆凝成糖块是毫无悬念的了，到了掌灯的时候，许杏用勺子刮了刮，就得到了粗粒的红糖，拈一点尝尝，味道很是不错，甚至比杂货铺子里买来的更好些。

    同喜也尝了，道：“夫人，这个味儿好，咱们在外头买的红糖经常有股子土腥气，这个就没有。”

    因为得到了这个，许杏晚