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第六章 逼出来的大厨 (第2/5页)
其实这也是没办法的事情,以吴宁这五年来的所见所闻来看,正如后世的书本上写的那样。 华夏的封建体制,包括政治、军事、文化、饮食,在南宋之前,都属于摸索阶段,真正成熟是从南宋往后。 而唐代之所以成为华夏历史的骄傲,更多的是因为军事实力和国家影响力。 人们只看到封疆万里、千邦来朝,只看到文化的包容和融合,却忽略了这个时代的科技水平还很落后,文教体制尚在探索。 说心里话,五年的打磨,让吴宁早就褪去了初来时的自信。 有时候就在想,你说我学什么会计啊?要是学理该多好? 这个时代更缺少的是理科生的技术,而非他这个文科生的算计。 换做是一个学冶金的,或者是学物理的,哪怕是学化学的,随随便便弄出点什么,也是能改变世界的存在。 ...... 好吧,说远了。 总之,看着眼前的食材,生吃、烧烤,再加上水煮和气蒸,当然煎炸的做法也是有的,这就是吴宁在厨房里能够使出来的所有本事。 至于吴宁能不能开个挂,鼓捣点后世的做法,什么秘制烤翅、砂锅菜之类的。 呵呵,实在不巧,后世的吴宁不但学的不是理科,而且只会吃。 就他现在的手艺,还是穿越之后被逼出来的,因为他有一个更大牌的丑舅啊! 他那个娘舅,别说厨艺,人家根本就不进厨房,宁可饿着也不沾半点油烟。 没办法,从十岁开始,灶房就已经是吴宁
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