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重回年代:从国营饭店开始 第386节 (第5/5页)
但是苏清风站在灶台前,却毫不犹豫地选择了自己改良后的版本。 具体不一样在哪,第一步的精面粉糊就不一样了。 从刚开始的单纯面粉加上鸡蛋,变成了面粉糊拌上核桃仁、黑芝麻、红枣泥。 好在国营饭店内的东西还算准备齐全,这些东西大略一翻找,都能找到。 只不过苏清风所做的琉璃丸子特殊性也暴露出来了。 有人做菜的时候,被苏清风的动作影响,带起了几分急躁,时不时地往他那里瞧。 聪明人这个时候,则是撇过头,安心做好自己眼前的菜。 而这一切,都被俞耀华看进眼里。 等到时间差不多了,空心琉璃丸子都热腾腾的出锅了。 俞耀华每个都尝了一点,但是却没有说出好坏来,神色也都是淡淡的。 只是接下来的时候,他的眼神,有意无意地在李青阳、苏清风还有其余一个中年人身上打转,余下的时间,他则是在方继东等人身边徘徊,想来对于这几人,还是有些犹豫。 方继东的手艺并不算差,只不过各花入各眼,方继东的风格,不一定就适合俞耀华。 如果说最合俞耀华收徒标准的,毋庸置疑,就应该是苏清风和李青阳。 这两人年纪轻,天赋好,而他年纪大了,剩下的时间不多了,只希望在后面的日子,能尽心力,将自己会的,全数交给徒弟。 而李青阳家学源远流长,或者由他来传承,才是最好的…… 至于背景问题……俞耀华坚信,时局总是在变化的。 他的心中,隐隐有了倾斜的弧度。 当第二道葱烧海参出来的时候,俞耀华也确实尝出来了一点,论起滋味来,苏清风在这道菜上,略有逊色。
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