京城小摊儿美食日常 第23节 (第4/9页)

梨点头?：“正是此意。”

    “这对郭东楼自然是个大好的事，”吕掌柜道，“只是……”他看看江满梨，“只是阿梨当真觉得行得通？”

    江满梨语气轻松：“如何行不通？只不过?是将从我这里供货，改至从郭东楼供货而已，只要我与?吕掌柜立契，写明已将方子交予郭东楼，其他酒楼，自无话说。”

    又补充道：“当然，届时也需将订货的各家酒楼一并?请来，说明此事，再分别签契。”

    花蜜鸭风靡，利润可观，京城酒楼饭铺趋之若鹜。而郭东楼地儿大灶大，除却曹庆，还有五六位庖厨，帮厨更是不在少数。且酒楼上午不营业，若利用上午的时间?来制鸭，倒是供应得过?来。

    最主要的是，阿梨愿将此事交给郭东楼，这便是其他任何酒楼求不来的机会。

    吕掌柜抚掌，喜道：“好，阿梨信得过?我，我便一试。”

    又道：“阿梨可要规定这花蜜鸭由?谁来做？曹铛头?？”

    吕掌柜是怕她不放心将方子交给旁人，毕竟原先那几道新式菜，阿梨虽没特别言说，但学得十成十的，还是只有曹铛头?和跟在她身边的阿念。

    江满梨摇摇头?：“只让曹铛头?一人，定是做不过?来的。除去曹铛头?，还需要多少人手，吕掌柜来安排便是，郭东楼的庖厨水准吕掌柜拿捏得准，我不插手。只一点，不可将方子泄露出去。”

    拟了契，二人便是一条船上的客，吕掌柜自然明白?，道：“定不会。此条到时拟进契中，若出了岔子，理当由?我负责。”

    如此，郭东楼一事谈得七七八八。江满梨赶着回去看摊儿，只喝了半盏茶，便笑吟吟匆匆起身。吕掌柜赶紧着人拿马车