思念的布朗尼_Piece 11 你是我梦想的一部份 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   Piece 11 你是我梦想的一部份 (第2/5页)

仗着是董事长孙女的身分要求直接做主管,而是从服务生开始。我也从那四年里学到不少经验,大学毕业后,我马上开始找店面,规划我的餐厅。

    季柏凡回国以后,便说想要应徵我餐厅的甜点主厨。我原先只想开一间简餐厅,不用太过华丽,最重要的是客人吃得满意。他却跟我说,如果店里多一些甜品,会有人愿意为了甜点再次光临,增加回客率。

    可是这跟我最初的计画不太一样,餐厅的动线跟设计,我也跟设计师进行到最终讨论,他却说:「你不相信我这国际级的水准吗?」

    我相信。但这跟他在同个职场工作是两回事。

    每天在家都会见面了,我不想工作也遇到他。

    嫌我还不够心慌意乱吗?

    不过他也说得没错,一间餐厅再怎么好吃,若吃来吃去都同个样子,好像也没什么有趣,倘若多了点选择,也可以留住下午茶的客源。想来想去好像只有获利,没有亏损。为了试验他的手艺,我请他做一些料理。我一试吃,真的是惊为天人,不只甜点做得好,他连简餐也做得相当好吃。

    肥水不落外人田,我便很快任聘他担任season的主厨兼甜点师,简单来说,就是内场归他管,外场我地盘。最后,他甚至成了season的第二个老闆。

    问我为什么?全是因为季柏凡很无聊的坚持加上我无意间脱口而出,其实只是玩笑的话。

    由于我原先没有想过要在厨房设置做甜点的位置,只好请设计师重新画一份图,那天身为内场负责人的他和我
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页