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第64章 (第2/3页)
比。” “你做的已经很好了。”苏唯很捧场的夸了一句。 装鲔鱼羹的碗是鱼皮做的,裹了面粉炸焦,面粉里还有不知是什么鱼的鱼鳞,嘎嘣嘎嘣的,很有口感嚼劲。 吃完鲔鱼羹,又去旁边吃了蝦羹,不乃羹, 蝦羹是用活蝦做的,用特质的酱,酒,醋往上一泼,盖上绰菜兰香等配料焖上几分钟,就可以了。 至于不乃羹,则是用各种鱼混在一起煮,煮成肥白浓汤后,汤滤出来待用,之后用特质调料放进汤里做成鱼羹。 店主将一碗不乃羹递给三人,除了给个勺子外,还给了跟管子。 苏唯没急着吃,而是望向甘青。 甘青用勺子舀了一勺,习惯放进勺子里,另一头放到鼻子里,他鼻子用力一吸,勺子里的汤羹被他吸得干干净净。 甘青,…… 感觉有点恶心。 见苏唯面有异色,甘青解释道, “其实吸进去,羹就变成了气,和呼吸没两样,你试试。” 苏唯,苏唯默默地将求助目光落到蔺兰身上。 蔺兰,…… 蔺兰学着甘青的样子,先舀一勺羹,再用鼻子吸。 吸完后,蔺兰露出个舒泰表情。 他睁开眼,对苏唯道, “是会变成气,你吸吸看,很美味。” 有了蔺兰这只小白鼠,苏唯放心了。 吸入的羹气味芬芳,像是海风轻柔潮起潮落,落霞与海天一色,犹如海上烧起nongnong大火,热烈又刺激。 “神奇。”苏唯移开习惯,视线落到不乃羹上,开口道。 “其实不乃羹其实是岭南那边的特色菜,最开始是用养鹿鸡猪等兽类rou做成的,做出来的羹也不会变成气,直接黏糊糊地从鼻孔通入喉中,除了岭南本地人,没有谁
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