掌控(一) (第3/5页)

不那麽真切，但鐘琴歡能感受到那雙渾濁卻精明的眼睛充斥著審視的目光。

    江楠欽問：平日愛喝茶嗎？

    鐘琴歡說：還好。

    我這人好茶，今日難得有閑情逸致，便請你壹同品茶。江楠欽溫杯後，用茶撥將茶則上的細小緊秀、金黃黑相間的茶芽輕輕撥至蓋碗中，這茶的品種是金駿眉，武夷山桐木村原生態小種新鮮茶芽，全程由制茶師傅手工制作，值得細品。

    鐘琴歡靜默地看江楠欽泡茶。

    江楠欽往蓋碗裏倒熱水，有些沈在碗底的茶芽因水的沖泡而上浮，漂於水面。

    這水是長白山的泉水，甘甜可口。

    第壹泡洗茶，江楠欽將之倒掉後，沖泡了第二、第三杯，湯色金黃透亮。

    江楠欽將其中壹杯舉至鐘琴歡眼前，平和地笑著說：請。

    鐘琴歡接過品茗杯，茶水散發著蜜香，他淺酌壹口，十分清甜。

    江楠欽問：如何？

    鐘琴歡答：好茶，好水。

    惜字如金的贊揚，說了茶好水好，唯獨不提泡茶人。

    江楠欽意味深長地說：我愛茶，不僅因為它好喝，還因為茶處處是學問。

    品茶、品茶，但不是什麽茶都值得被品的，茶與茶之間並不相同，像桐木村的金駿眉，還有武夷山的大紅袍、黃山猴坑的太平猴魁、乾隆禦封過的西湖龍井這類，和生長在名不經傳的茶園裏的茶有著懸殊的地位差距。茶自出生起，就是分等級的。

    當然，桐關村的茶樹也有長得不好