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重生回到刚就业时 第295节 (第2/7页)
姆酒又号称糖酒,可以综合柳橙汁的酸味。 朗姆酒的添加也给路楠判断和谐酒的用量造成了一定的难度,毕竟两种不同度数的酒混合可不是简单地42度+38度再除以2这么简单。 “怎么样?”林老先生好奇地问,前几次接触可知路楠是现在年轻人中尤其少见能喝酒、会喝酒的人——还是年轻女性,林老先生已经老啦,如果早二十年,他或许还会生出几分‘惜花’的心思,现在的他倒是看淡了很多事情,对路楠纯惜才而已。 他笑眯眯地看着路楠:“路总觉得这款酒品质如何?调配是否和谐?” 这个问题,可真是语义双关了。 “我浅谈一下个人感受,林先生别觉得我班门弄斧就好。”路楠试着回味了一下,然后谦虚地说,“这一杯,应当添加了35ml到40ml左右的和谐酒9年份42度,大概是调酒师考虑到要保留石榴糖浆的口感,没有用糖浆增甜,而用朗姆酒为辅酒。过滤之后的银朗姆,这样不会给这款落日纯粹的橙黄色造成影响,还能增加柳橙汁的风味与这款落日的口感丰富程度。但是我喝洋酒比较少,确实判断不出该款酒的用量和年份了,只能以主次用酒的用量估计,朗姆酒是42度以下的,38度的可能性比较大。” 尽管路楠用了好几个大概、估计、可能这样的词,但是她的表情和语气却远比措辞要自信多了。 林老先生看了一眼阿伟,阿伟点点头:“路总说的没错,辅酒用的是38度的银朗姆10ml。” 在场的人无不惊叹:这也能喝出来?! “陈总,贵公司能够有路总这样的人才,可真是让我倍加眼
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