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快穿之炮灰她选择种田 第644节 (第3/6页)
笼子,装笼子里养。” 可没钉子,榫卯结构又太耗时间,有这工夫还不如出去多猎几头呢。 于是,大家放弃了,留了一只兔子住进徐茵打的样板笼,给部落里的崽子们养着玩,其余都被徐茵做成烟熏兔,挂在风口处,能吃上一段时间。 部落子民从来没吃过烟熏兔,第一次吃,觉得味道好极了,一个个双眼放光,仿佛打开了味蕾新世界。 既然兔子rou能这么吃?那其他rou呢? 天热,猎来的rou不经放,做成烟熏rou能多放几天,且味道又如此好,一通百通,于是,子民们自发地熏起了别的rou。 当然,这也是最近部落不缺盐的关系。 搁以前,人都吃不上盐,靠喝生兽血缓解身体对盐分的需求,哪想得出这么奢侈的做法。 徐茵带来的矿盐,加水煮开,去掉杂质,再煮干析出来的盐,比海盐还清洁环保。有了盐,烤出来的rou味道好了许多。 更何况徐茵还用石板做铁板烧,放上一块动物肥膘,石板底下生火炙烤,高温让板油融化,放上切得薄薄的rou片,滋啦一声,接触石板的那一面即刻就熟了,翻个面再炙烤几分钟,撒上盐,就可以开动了。 “哇!大巫烤出来的rou好好吃啊!” “没想到rou还能这么烤。” 以前他们都是串在树枝上、架在明火上烤的,翻转不及时,经常烤糊,有的部位焦黑了,有的部位还是生的。即使烤熟了,味道也没这么好。 话说回来,这得归功于盐,有了盐,明火烤出来的rou
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