第九十八章难题 (第3/5页)

算是见识了黑锅老头烹饪鲤鱼的高超手艺，将肥美的鱼唇切下过油稍炸猛火翻炒，香喷色诱，令人垂涎。

    鱼唇在任何餐桌上都是高档菜品，鱼籽耐心地揉散，细细煎拌，粒粒分明不粘一块，金黄耀眼。

    鱼泡剥去外层不要，内层切丝凉拌，晶莹剔透，非常爽口清脆，鱼rou炸成金黄，外焦内嫩，rou是一片片的。

    其余鱼头鱼骨加开水用小火慢熬到汤浓至白，鲜，妙不可言，这里条件不行，如果在家烹煮可以加几块豆腐，绝对的美味佳肴。

    欧阳mama觉得这是她吃过最好吃的鲤鱼，一鱼五吃独具匠心，真心夸奖道：

    “老爷子，你的厨艺真是出神出化。”

    黑锅老头却叹了口气：

    “夫人过世后我一直未娶，极度忧郁时吃点东西能够分散些愁绪，也算久病成良医吧。”

    欧阳静很聪慧，见黑锅老头有些伤感，便指指煎鱼岔开话题：

    “太上长老，这个最妙，筷子一夹，rou像钱币似一小块小块的，很好吃，十分嫩。”

    黑锅老头笑了笑介绍道：

    “先将鱼用盐阉一小会再挂着让风吹干表皮水分就行了，不过也只有大一点的鲤鱼rou才能烹出这个效果。”

    满桌菜基本都被吃光，欧阳母女这几天就没吃过一顿好饭，现在也顾不上什么淑女形象，甩开腮帮子大吃特吃。

    司马龙飞的肚子填饱了，又走到里面，望着堆成小山的金砖，越看越伤心，越想越难