第176章 (第3/3页)

，多说了一句，“看来你很喜欢吃辣的，京兆尹以淮扬菜为主，是否吃得不尽兴？”

    苏星落没有放过这句话，从包里拿出时刻准备好的辣酱，大着胆子说道：“那可以让我开小灶吗？”

    准备制作鱼汤面的师傅面面相觑，为难地看着师傅。

    厨师长毫不犹豫地做了个请的手势，眼神里似乎还带着些期待。

    镜头轻轻掠过艾雪，跟着苏星落来到cao作台前。

    艾雪蹙着眉，紧咬着后槽牙，努力地管理着即将要崩坏的表情。

    原本这道菜是两位厨师配合来做的，一位片鱼做汤，一位擀面拉面。

    苏星落拒绝了帮手，她先是很利落地处理了刚捞出来的石斑鱼：清理内脏，剔骨片rou，鱼骨熬汤。

    只见她刀起刀落，运刀成风，滑溜溜在鱼身很快变成厚薄一致的鱼片，片片晶莹剔透。

    熬制鱼汤的功夫，她开始擀面。

    面是发好的，已经很柔韧，但还是需要一定的腕力才能擀成筋道的面条。

    苏星落天天跟面打交道，不是擀包子皮，就是擀馄饨皮，这难不倒她。

    不一会儿的功夫的，面团就变成了根根分明的手擀面。

    揭开锅盖，鱼汤已经呈现出醇厚的奶白色，骨料不要，将汤滤出来，用来煮面。

    面条快熟时，将鱼片撒下去，微微一烫便捞起，这样鱼rou才够滑嫩。

    最后将面和鱼片盛出，再撒上一把葱花蒜末，一勺热油一激，香气四溢。

    苏星落为艾雪和厨师长各盛了一碗，自己这碗没有加多余的汤，加了自家的辣酱来拌。

    评论区里开始揪心起来——

    【大师面前装叉，她好勇。】