嫁给农户的山居生活 第40节 (第3/6页)

更适合睡觉的时候了，时乐醒来时外头已经大亮，雨越下越大，估摸着时候不早，掀开被子就要起身。

    两人紧挨着，时乐一动顾朝朗也醒了，“怎么就起了？”

    时乐揉了揉眼睛，含糊道：“有些饿了，难得休息你再睡会儿，我去做饭。”

    顾朝朗也跟着起床，“睡够了，一起吧。”

    时乐没再说话，起身穿好衣裳往梳妆台去，顾朝朗动作快些，上前一步出了门，去侧屋拿了蓑衣回来。

    将新的蓑衣给时乐披上，自己披了旧的，大步往灶房去。

    今日得闲，时乐做饭花了好些功夫。

    火塘上架上锅，装满清水，水烧开后放入淘洗干净的米，用筷子搅一搅，以免粘锅。

    大火煮约一盏茶的功夫，煮至大米断生，也就是能用手指甲掐断，放进嘴里吃起来外软内硬，然后用漏勺过滤，锅里剩下来的就是浓稠的米汤，淡淡的米香味，生津止渴。

    灶上放蒸锅，重新加水，蒸笼里铺上屉布，倒入半熟的米饭，用筷子插几个洞，大火蒸熟。

    昨晚时乐拔了两个萝卜回来，当时没想好怎么吃，方才琢磨了许久，才决定做萝卜饼。

    萝卜去皮切丝，加盐腌制，拧干水份，用清水淘洗干净，再次捏干，少许猪rou切丁、葱切段，备好的食材全部放到碗里，放入一小碗面粉，花椒粉，酱油搅拌均匀，用手捏成饼。

    锅里刷油，饼贴到锅壁上，小火煎制两面金黄。

    年前新晒的腊肠，正是吃的时候，时乐今日做的是蒸腊肠，晾干的腊肠用温水洗净切段，冷水上锅蒸熟，蒸出来的腊肠rou质紧实，咸淡刚好，再切成薄片，搭配蒜片或辣椒面都好吃。

    腊肠吃多了难免有些腻，时乐又做了一个炝炒白菜，