四合院:别惹我,我只想种地_第五十八章 爸爸,你真是个大饭桶! 首页

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   第五十八章 爸爸,你真是个大饭桶! (第3/4页)

真是吃糠咽菜,就跟人一样,全身上下没多少肥rou,养上一年的猪也就一百来斤,和新世界动辄几百斤的猪还是有很大差别的。

    另外买rou的过程也不简单。

    想要卖rou就得天还不亮来rou亭前排队,不然就等着别人挑剩下或者说是直接买不到!

    但其实卖猪rou的人往往要到上午十点钟才出来,在所有人的关注之下,摆上各种rou块和各种卖rou工具,砍下机关、工厂等部门订下好的rou块,猪肝、排骨是留给医院、幼儿园,还割好各人关系的后门rou。

    最后剩下的rou才轮到排队的人购买。

    猪下水普遍比较便宜,猪下水也叫猪下货、猪杂、猪杂碎,一般指猪内脏,或部分其他器官。

    猪肚、猪大小肠更便宜,比如一斤rou票可买三斤粉肠,而且才两三毛钱一斤,五毛钱可以买一副猪大骨。这对贫苦人家可是极好的消息。

    买回一副猪大骨,也要分三次慢慢吃完。

    首先,要吃猪骨头上的rou,慢慢剃干净,这是最诱人的美味;其次,剔完rou的骨头,放在锅里煲骨头汤,这其中可以放些菜叶、稀饭,就成为了骨头粥了;最后,喝完粥和汤的骨头,要从锅里捞出来,想尽一切方法把里面的骨髓弄出来,比如拼命地用牙齿咬开筒骨两头,嘴对着咬出的孔用力一唆,唆罗罗骨浆一下全部进到嘴里,好吃得舒服极了!

    聋老太看着眼前的满满一大碗的猪rou白菜炖粉条,不禁想起了这些,一股幸福感油然而生!

    饭桌上,聋老太、许小丫一老一少吃着猪rou,
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