真少爷从古代穿回来了 第46节 (第6/7页)

一碗粥不知不觉就见了底，满桌人下意识想去添第二碗，钟意拦着没让，“先吃别的菜，等最后再喝粥。”

    中午炖的红烧羊rou没怎么吃，钟意热了热又给端了上来，红烧羊rou里面还有土豆跟胡萝卜，煮的极其入味儿。

    虽然都是羊rou，可红烧的跟烤的味道截然不同，红烧羊rou带着汤汁，肥瘦相间，很适合喜欢大口吃rou的人。

    羊rou味道明显，吃着不费腮帮子也不废牙，滋味儿鲜美浓郁，即便是重新热的回锅菜也一点没影响味道，反而觉得比中午还更好吃了些。

    几位老爷子就格外喜欢吃红烧羊rou，对里面的配菜也爱得很，拿勺子装了一小碗，很快就能吃完。

    经国伟等人则更喜欢黑金鲍红烧rou，海货跟普通家畜在这道菜里融合的极好。

    黑金鲍滋味鲜，rou吃着嫩，还有股脆劲儿，许多人都喜欢直接生吃，味道格外鲜美。可这些优点在做熟菜时反而成了缺点，鲍鱼不易入味，黑金鲍个大rou厚更为明显。

    当然，在钟意手里完全不是问题，什么菜都服服帖帖。

    鲍鱼与猪rou同煮，猪rou里多了鲍鱼的鲜，鲍鱼里煮进了猪rou的油香，红烧rou软糯不腻，鲍鱼rou质鲜美，二者合一，回味无穷。

    不管是一整口的红烧rou还是大块鲍鱼，吃着都是无比满足，这道菜唯一不好的地方就是量少了些。

    晚上也没做干饭，不能拿剩下的汤汁拌饭，看着怪让人遗憾的。

    好在还有其他菜，凉拌的芹菜牛rou也不错，小炒的蔬菜也是香甜多汁，适合拿来卷烤羊rou吃。

    像牛rou干钟意压根没端上桌，只准备在人走的时候一边分点让带走。

    两头烤全羊还是没能吃完