第207章能带回家的火锅 (第1/4页)

    “杨叔，没想过招厨师吗？”唐宁很不解。

    她手烫伤也还没好全，但并没拒绝杨叔的要求，只是觉得这么大一个酒楼，少了一个大厨就好像经营不下去一样的话还是不好的。

    “那也要时间啊，并且要一下子适应也是困难的。”杨叔有些无奈，刚才就有两人来应聘，但是结果都不满意。

    陈师傅脾气虽然差，还有点小心思，但厨艺还是过关的。带的几个徒弟也慢慢开始出师。但毕竟是酒楼，招牌和口碑都是时间和菜的味道以及服务日积月累而来的。

    突然菜的味道变了，还是变差了，影响很大的。

    “也是。”这点唐宁不可否认。

    “需要什么尽管开口，我就在边上，不然就是在大堂招呼客人。”看着唐宁开始乒乒乓乓的忙活，杨叔也不好打扰，叮嘱几声就离开了。

    在唐宁的提议下有了菜单，明码标价。

    客人只需照着菜单点就行，所以无需唐宁绞尽脑汁的自备。

    然后就是根据唐宁的意思偶尔会有一两道新菜出来，这绝对是当天最抢手的。

    农耕已经接近尾声，鳝鱼类在外面几乎难买到了，不像现代还能电鱼各种。

    然后古代没有相应的照明工具，普通人就是用火把，几乎没有晚上出门捕鱼的，除非是渔民，吃住大部分在船上。

    所以，哪怕唐宁带来的只有两份三份，也是最畅销的。

    得知今天她做主厨，客人们纷纷叫好，就挑着大鱼大rou点，因为唐宁做出来的就是好吃。

    杨叔都亲自跑堂了，被